今日のおもしろニュースはこれ　↓



　大相撲の横綱・白鵬が３０日、来年４月に全関取とともに被災地に出向く意向を示した。この日は所属の宮城野部屋で年末恒例の餅つきに参加。イベント終了後には付け人たちからかたくり粉で顔じゅうを塗りたくられる手荒い祝福を受けるなど、リラックスムードだった。



　“白塗り仮面”と化した横綱は来年の目標として「全６場所優勝」を掲げ「４月中旬に岩手県山田町に行くことを予定している。できれば全員で行きたい」と話した。山田町は津波で土俵が流されたが、白鵬が会長を務める力士会が費用を負担して新しい相撲場を建設し、来年４月に完成予定。新年１月４日には観光大使を務める宮城県大崎市に出向いて被災者と触れ合うイベントに参加するなど、今後も東北のために活動を続けていく。





(この記事はスポーツ総合（スポニチアネックス）から引用させて頂きました)

宮城県







お盆に岩手県に旅行中、道の駅の産直のお店で「岩茸」を見つけ、珍しいものずきか...

お盆に岩手県に旅行中、道の駅の産直のお店で「岩茸」を見つけ、珍しいものずきから買い求めました。

帰ってからインターネットで食べ方を検索したのですが、いまひとつピンと来るレシピがありません。

どなたかこうすればおいしく食べられるよ、というものがありましたらご教示ください。





- 回答 -

岩茸は深山の幻の珍味、仙人の食べ物と云われています。

ビン詰めなら五目御飯等に、乾物なら天ぷらも美味しいです。



【天ぷら】

1. 岩茸を洗い、ひと晩水につけてもどす。

2. 岩茸を開いてゴミを取り軽く洗う。

3. 塩をひとつまみ入れた衣で天ぷらを揚げる。



きゅうりと岩茸の酢の物も美味しいです☆;:*:;☆

http://www.sotozen-net.or.jp/rensai/shozin/kisetsu20.htm



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

岩茸





おすすめの福袋専門通販サイトはここ